材料:白面、黃面、白糖、奶粉、紫薯、玉米面、黃豆粉。
制作方法如下:
将蒸好的紫薯壓成泥;玉米粉,黃豆粉按三比一的量倒入盆中;再依個人口味加入白糖;将奶粉慢慢倒入水攪拌即可;将白糖一半加入紫薯泥揉成團用另一半加入煮熟的花生米揉成團依次做成窩頭入鍋蒸15分鐘,再焖3分鐘即可。
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