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番茄醬怎麼做沒有攪拌機

知識 更新时间:2025-01-08 18:04:46

  做法:1、 将5個中等大小的西紅柿洗淨;

  2、 切簿片,備用;

  3、 鍋中放入2大碗水,燒開,将切好的西紅柿片放入;

  4、 大火燒開,轉中小火,熬至西紅柿皮脫落;

  5、 用漏勺将西紅柿皮撈出, 加5茶匙鹽;

  6、 繼續熬煮西紅柿至濃稠的醬狀态,關火,冷涼;

  7、 準備兩個幹淨的空玻璃瓶,用熱水煮一煮,控幹,備用;

  8、 将冷涼的西紅柿醬分裝入兩個備好的玻璃瓶中,蓋緊蓋後,放入冰箱冷藏室中,随吃随用。

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