做法:1、 将5個中等大小的西紅柿洗淨;
2、 切簿片,備用;
3、 鍋中放入2大碗水,燒開,将切好的西紅柿片放入;
4、 大火燒開,轉中小火,熬至西紅柿皮脫落;
5、 用漏勺将西紅柿皮撈出, 加5茶匙鹽;
6、 繼續熬煮西紅柿至濃稠的醬狀态,關火,冷涼;
7、 準備兩個幹淨的空玻璃瓶,用熱水煮一煮,控幹,備用;
8、 将冷涼的西紅柿醬分裝入兩個備好的玻璃瓶中,蓋緊蓋後,放入冰箱冷藏室中,随吃随用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!