食材:黃瓜、午餐肉、蔥、姜、蒜、食用油。
具體做法步驟:
1、把黃瓜清洗幹淨,把蔥、姜、蒜切成末備用;
2、把洗幹淨的黃瓜去掉頭部和尾部,切成丁備用,把午餐肉切成丁備用;
3、開火,等待鍋燒熱後放入油,油熱了後把蔥、姜、蒜末倒進去煸香,香味出來後即可;
4、把切成丁的午餐肉倒入鍋中翻炒,把午餐肉炒熱即可;
5、把黃瓜丁倒入鍋中,用大火翻炒30秒即可出鍋。
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