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麻汁在常溫下可以放多久

知識 更新时间:2024-11-15 11:06:20

  麻汁在常溫下一般可放置一個月左右。麻汁,也叫芝麻醬,起源于遠古時代,人們将芝麻炒至一定程度後,用石磨研磨呈粘稠醬狀,加在飯菜中食用,或做麻汁燒餅或做麻汁涼菜等。因麻汁呈粘稠狀,且有油析出。因麻汁呈粘稠狀,且有油析出。人們為了使其呈散狀,在炒好的芝麻中加入其它農作物顆粒,一起研磨成細粉狀,取幾匙放入杯中,加入開水 、蔗糖稀釋飲用,即謂芝麻糊,其營養成份含量較高、較全面。

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