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快速做凍豆腐的方法

知識 更新时间:2025-02-27 02:48:40

  1. 在超市中買盒裝韌豆腐,将韌豆腐切成大小均勻的塊兒;

  2.把切好的豆腐涼水下鍋,并放二分之一茶匙鹽,約3克,待水煮開後,繼續煮1分鐘,将豆腐撈出;

  3.将撈出的豆腐放入涼水中,充分過涼後撈出瀝幹,一塊塊的碼入到保鮮袋裡;

  4.封好保鮮袋,将豆腐放入冰箱冷凍室裡冷凍即可。

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