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黑糯米和黑米怎麼蒸着吃

知識 更新时间:2025-01-07 18:44:13

  材料:黑糯米150克,醬油1湯匙,蔥少許,豬油适量。

  做法如下:

  1、黑糯米在前一天晚上,用水泡起來。

  2、第二天早晨,把泡好的黑糯米,上鍋蒸。

  3、等到黑糯米蒸成熟飯以後,趁熱加入醬油和豬油拌勻。

  4、吃的時候把事先準備好的蛋皮絲,蔥花,辣椒,花生米等作料包在飯中即可。

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