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如何做肉末煎餅

知識 更新时间:2024-09-09 13:17:16

  材料:面粉、豬肉末、蔥花、番茄醬、油、雞蛋。

  方法:

  1、準備好要用的食材;

  2、把雞蛋打入面粉中,加入肉末再加點水,和面;

  3、醒面20分鐘;

  4、把面團用手掌壓成餅狀,加蔥花;

  5、把做好的半成品的餅放入盤子中待煎,上撒面粉;

  6、煎鍋放入少許的油;

  7、把餅放入煎鍋中;

  8、煎到金黃色的時候就可以起鍋,出鍋即可。

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