怎麼看冬棗有沒有泡過藥水冬棗發苦怎麼處理-tft每日頭條

怎麼看冬棗有沒有泡過藥水冬棗發苦怎麼處理

生活更新时间:2025-02-05 19:45:35

　　冬棗是很好吃的水果，營養價值豐富，易清洗儲存，大多數人都愛吃。但是，有些不良商家為了讓冬棗更甜更大，會将冬棗泡藥水，這樣賺的錢更多，但人吃了危害是很大的。下面，我們來看看怎麼看冬棗有沒有泡過藥水相關介紹吧！

　　怎麼看冬棗有沒有泡過藥水

　　顔色

　　自然熟的冬棗是由青色逐漸變為紅色，所以多為青裡透紅，青紅之間沒有很明顯的分界線；而糖精浸泡過的冬棗多為暗紅或暗黃色，青色部分界限明顯。

　　質地

　　自然成熟的冬棗表皮光滑、堅硬，果皮和果肉緊密貼合；而糖精棗的表皮黏膩，甚至可能有褶皺、果皮松弛、果蒂偏軟的情況。

　　口感

　　自然熟的冬棗清脆爽口，果肉部分清甜，果皮基本無味，有股自然的清香，而糖精棗由于浸泡原因，果皮比果肉更甜，後味微苦，且清洗過的水也有甜味。

　　冬棗發苦怎麼處理

　　分情況讨論。

　　如果購買的苦冬棗是糖精棗的話，攝入過多的糖精會影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，導緻食欲減退。短時間内食用大量糖精會引起血小闆減少而造成急性大出血、多髒器損害等，引發惡性中毒事件，因此這樣的苦冬棗就不要吃了。

　　如果苦冬棗是因為沒熟的話，可以将冬棗切片曬幹，然後搭配蜂蜜、冰糖等甜味食物一起吃來遮蓋冬棗的苦味，這種方法是比較實用便捷的。

　　冬棗不甜怎麼吃

　　吃法一

　　1.準備适量冬棗、冰糖，将冬棗清洗幹淨，對半切開，剔核備用。

　　2.将冬棗和冰糖放入鍋裡，倒入适量的清水，蓋上蓋子開大火煮沸騰。

　　3.然後轉小火繼續煮30分鐘，期間再加少量細砂糖，煮完後味道會好吃很多。

　　吃法二

　　1.将冬棗洗淨，去除果核後切成小塊。

　　2.将冬棗倒入榨汁機中，然後加适量純淨水。

　　3.開機榨3-5分鐘，将榨好的果汁倒入杯中。

　　4.往杯子裡加2-3勺蜂蜜，攪勻後味道也是很好吃的。

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