俗稱柿子舌頭,是種子的外衣,隻不過種子沒有發育好,這樣裡面沒有種子,隻剩了外衣。
柿子隸屬柿科,多年生落葉果樹 ,原産我國。我國五大水果 (葡萄、柑桔、香蕉、蘋果、柿子 )之一 。成熟季節在十月左右,果實形狀較多,如球形、扁桃、近似錐形、方形等,不同的品種顔色從淺橘黃色到深橘紅色不等,大小從2厘米到10厘米,重量從100克到450克。
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