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秋葵油怎麼吃好

知識 更新时间:2025-04-27 12:53:32

  作為一種新型的食用油,它食用沒有油膩感,反爾有一種清涼的感覺,可以直接炒菜或拌涼菜。因其有特殊的濃郁香味,最好炒食無味或清淡食品,比如秋葵油炒雞蛋、豆腐、青菜、豬肉。忌與芹菜、蒜苗、茴香、香菜等味濃的食品搭配。 秋葵油的營養和味道雖好,但因其價格昂貴,家庭食用建議用5%或10%的黃秋葵油與90%的普通食用油混合,就成了黃秋葵調和油。

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