通常情況下花椒是能放在冰箱裡的,而在平時采用低溫保存能增加花椒的儲存時間,但也不要過久,否則也容易出現變質的現象,最好在放進冰箱裡的時候将花椒放在幹淨的袋子裡密封好,放在冰箱裡的保鮮層就可以了。
花椒是平常生活中烹饪中經常用到的一種調味料,通常情況下是可以将其放在冰箱中保存的,但是不要裸露的放在冰箱,否則容易發生變質的現象,最好将其用幹淨的袋子裝好後放在保鮮層,這樣以防止受潮或者出現異味。
一般來說幹燥的花椒在密封的條件下,當采用低溫保存的方法能适當增加它的保存時間,但放冰箱的時間不宜過久,否則就會容易滋生一些病菌物質,裡面的營養成分也會逐漸流失,這樣食用後對人體的健康也是不利的。
若是放置花椒受潮,可将花椒從冰箱裡取出來的時候,将其放在有太陽光照射的通風幹燥處晾曬,或者用幹淨的保鮮袋将其裝起來,以防止與空氣中的水分接觸,這樣也能起到防止受潮的效果。
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