我們都知道,柚子是很不錯的一種水果,它的品種有很多,一般看果肉顔色的話,大多都是白色、黃色以及紅色的,有些人吃柚子會發現裡面是香槟色的,那麼柚子果肉是香槟色能吃嗎?下面,就快和小編一起了解相關知識吧!
柚子怎麼保存皮不皺?
1、用保鮮膜包裹
一個完整的葡萄柚,剛外皮完全包裹,用保鮮膜密封,避免空氣、水分的進入,一般可保存1個月以上仍新鮮可口,如剝了皮的葡萄柚,也可配合保鮮膜,避免細菌等微生物的入侵,延長其保質期,常可保存2至3天左右。
2、用柚子皮包起來
在剝皮的葡萄柚中,可以稍靠近柚頭(稍小且鋒利的部分)三分之一的地方用刀将葡萄柚皮中間切開,切成果肉,一隻手握住葡萄柚,食用,另一隻手,在無名指沿切口的縫隙中,用力向上,慢慢翻柚子,把柚皮稍小的帽子摘下來。用拇指順着果皮和果肉接觸的部分往下翻,再翻柚子皮,留下葡萄柚皮,然後吃剩下的柚子可以背我們留下的柚子“外觀”和“帽狀”,因為柚子皮厚而富含水分,所以蒸發時先保濕以便保持果肉的水分,延長新鮮度的效果,通常可以保存2到3個左右。
3、冷藏
柚子削皮也可以放入冰箱冷藏,當然最好用保鮮膜或柚子皮包裹,以免水分流失,減少細菌滋生,但也不能放得太久,一般3天以内要盡快吃完。
吃了發黴的柚子會怎麼樣?
1、可能沒問題
如果去掉柚子發黴的部分,少吃,可能就可以吃了,因為可能是細菌沒有繁殖到那個部位,所以沒有毒素或者毒素比較少。人體對這些毒素有一定的解毒能力,所以吃起來可能沒問題。
2、可能食物中毒
發黴的柚子如果黴變的程度已經很嚴重了,如果再吃一次,肯定非常危險,而發黴的柚子如果太多,可能會導緻毒素超出人體消化範圍,無法解毒,會使人體受到這些毒素的影響,導緻食物中毒。
什麼樣的柚子不能吃
1、柚子皮軟爛發黴;
2、柚子海綿層被侵蝕;
3、柚子的果肉又苦又澀,甚至太酸;
4、柚子果肉有黑斑和腐爛的果肉;當保存的柚子出現上述現象時,柚子大多變質或發黴腐爛。在這種情況下,柚子不能吃,否則會出現各種身體症狀。
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