羅漢果被稱為神仙果，既是食物也是藥材，有很多功效和作用，很多人都喜歡用羅漢果來泡水喝，或者搭配一些其他食物食用，羅漢果怎麼泡水喝？和哪些食物搭配效果比較好？下面小編就帶來介紹。

　　羅漢果怎麼泡水喝羅漢果又稱“神仙果”，屬于藥食同源的食材之一。《中華本草》及《健康》期刊都提到過：羅漢果是一種防治高血壓、高血脂、肥胖症的果品。

　　羅漢果中含有豐富的糖甙，所含有的膳食纖維能改善糖代謝，具有降血糖作用，可輔助治療糖尿病和肥胖症。

　　羅漢果需要曬幹以後再泡水喝，在羅漢果成熟以後，人們把它采摘可以直接吃，但想用它泡水喝，必須把它曬幹以後再泡，不然很難讓它發揮好的保健功效。包含我在泡水以前要認真清洗，把它表面的髒東西全部洗掉。

　　曬幹以後的羅漢果還不能直接用來泡水，應該把它從中間切開，然後再把得到的半個羅漢果從中間切開，切好以後的羅漢果放在幹淨玻璃杯中，沖入80度以上的開水，蓋好杯子蓋以後浸泡5~10分鐘，泡好以後的湯汁才能取出飲用。

　　羅漢果和哪些食物搭配效果好羅漢果不但能單獨泡水喝，還能和其他食物一起搭配。

　　1、羅漢果+枸杞

　　材料：羅漢果3克，枸杞子5克，菊花2克，一同放入茶杯，沖入沸水，加蓋5~10分鐘即成。

　　功效：清熱養肝，緩解視疲勞。

　　2、羅漢果+菊花

　　材料：羅漢果1個(壓碎)，菊花15克，普洱茶5克，混勻，每次取5克，放入杯中，沸水沖泡，當茶飲用。

　　功效：具有清肝潤肺、消積化滞，可改善“咳嗽、便秘、口幹舌燥”等身體不适。

　　3、羅漢果+玉竹

　　材料：羅漢果1個(壓碎)，玉竹15克，粳米60克。上兩味放入砂鍋，加适量清水，大火煮沸，小火煎20分鐘，倒出藥汁，再加清水适量，再煮20分鐘，去渣留汁。将粳米淘洗幹淨，放入砂鍋，加入藥汁及适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥即成。

　　功效：清熱潤肺、生津止咳，尤其适合心煩口渴以及糖尿病的人群服用。

　　4、羅漢果+瘦肉

　　材料：羅漢果1個(壓碎)，南北杏各10克，豬瘦肉350克。豬瘦肉洗淨切塊，放入炖鍋，加入羅漢果、南北杏和适量清水，隔水炖煮1.5小時即成。

　　功效：清熱化痰、止咳、潤腸通便。

　　5、羅漢果+橄榄

　　材料：取1個羅漢果的果仁，15g橄榄用沸水沖泡，或放入壺中煮水後，放涼至室溫即可飲用。

　　功效：可止咳化痰、緩解咽喉腫痛，有慢性咽喉炎者可适量常喝。

　　6、羅漢果+陳皮雪梨

　　材料：羅漢果1個、雪梨2個、陳皮10g。(約為1人1天的量，血糖很高的患者，雪梨少放，或者不放)

　　制作過程

　　将以上材料洗淨，羅漢果去殼留肉，雪梨切小塊。

　　将雪梨、陳皮放入鍋中煮30分鐘，關火焖3分鐘後，加入羅漢果浸泡5分鐘，放溫即可食用。

　　燥熱傷肺、胃燥津傷型輕症糖尿病患者，經常适量地沖服羅漢果，有一定防治效果。

　　以上就是有關全部内容介紹，想了解更多信息請繼續關注。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!