湯勺是我們生活中最常見的餐具之一。家中如果有小孩或者嬰兒的話，湯勺的作用就非常大了，因為它适合剛開始學習飲食的嬰兒。那麼對于湯勺，我們會有以下疑問，湯匙和湯勺的區别是什麼？湯勺的分類是什麼？
一、湯匙和湯勺的區别
在我們的日常生活中，我們往往會認為湯匙和湯勺應該是一樣的，其實嚴格來說，兩者是不一樣的。區别在于，湯匙比較小，可以直接放在碗裡喝湯。湯勺比較大，用于将湯勺入碗中。通常，湯匙是一小勺。湯勺則是一大勺。
二、湯勺的分類
1.木湯勺，天然木材制成的湯匙是最古老的湯勺。自從人類開始烹饪食物以來，就一直使用木勺。木勺的顔色和質地美觀，安全，環保，不會危害人體健康。
2.瓷湯勺，每個人都知道中國是瓷器之鄉，用瓷器制成的湯勺具有豐富的文化含義。陶瓷湯勺不僅用于家庭，而且還是飯店和餐館中必不可少的餐具。
3.不鏽鋼湯勺，不鏽鋼勺子廣泛用于餐具中。不鏽鋼餐具具有耐腐蝕，抗摔和耐用的優點。不鏽鋼湯勺最适合用來煮湯。它們比木勺更耐高溫，并且不會出現變形，破裂和其他現象，它比陶瓷湯勺更輕巧，更靈活，而且它們不怕折斷。烹調火鍋和湯鍋時，不鏽鋼湯匙必須是必不可少的。
4.矽膠湯勺，有機矽是一種環保，安全的材料，并且堅固耐用。矽膠湯匙是專門為嬰幼兒設計的餐具。有機矽材料已通過科學檢驗認證，因此無需擔心會對兒童造成有害影響。
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