tft每日頭條

 > 知識

 > 釀苦瓜怎麼做好吃

釀苦瓜怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-04-28 07:33:25

  1、苦瓜洗淨,肉餡備好,苦瓜一分為二,蔥姜切末。

  2、往苦瓜中間抹上一層薄薄的生粉。把肉餡釀進去。

  3、鍋燒熱,放油,把苦瓜放入煎香定型。兩面都煎一下。

  4、取出後,切件,上盤。進蒸鍋,大火蒸制15-20分鐘。

  5、鍋裡放油,把蔥姜爆香,淋入生抽,加入蚝油,糖,清水各适量。

  6、煮開後,倒入生粉水,打個極薄的芡汁。過濾掉渣子,取汁備用。

  7、苦瓜蒸好了。取出擺盤,淋汁,上桌,開吃。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved