1、建池:應選方向朝陽,水源可靠,環境潔淨,管理方便,土質好,不滲漏的地方建池。如有條件,還可用l:2水泥砂漿砌磚石。面積可因地制宜。一般為100-200平方米,深1米,保持水深40-50厘米。池底鋪20-30厘米肥泥,以便泥鳅鑽潛栖息。為排灌方便,池子需設進出水口,并作好攔鳅設備(如鐵絲網等)。
2、清池消毒:一般畝用50公斤生石灰消毒,注入新水,并适當施些糞肥,以培肥水質。一定要等待藥性7天左右消失後,方可放養。
3、放養鳅種:人工繁殖或野生者均可,但要求無病無傷,健壯活潑,規格均勻。放養前,最好用3%食鹽水浸洗10分鐘。開春後,宜選擇晴天放養。
4、投餌合理:由于泥鳅屬雜食性魚類,養殖時,除施肥培育天然餌料外,可适當投喂些動物性餌料,如螺蛳、蚯蚓、蠶蛹粉、動物内髒等;還可投喂部分植物性餌料,如米糠、豆餅、米飯、菜葉等。其投餌量;8月為泥鳅總體量1%,4-6月為4%,7-8月為10%,9-10月為4%。一般至秋末冬初,泥鳅進入冬眠期,可問池中施些基肥,使其保溫越冬。投餌應設餌料台,以免浪費,同時,投餌要适量,宜在2-8小時内吃完為好,否則會脹死。
5、勤換新水:要經常觀察水質變化,一般水色以黃綠色為宜,防止池水過肥。如發現泥鳅有時竄出水面,這說明水中缺氧,應換注新水。特别遇雷雨、悶熱天氣,更要勤注新水增氧。如有條件,可用增氧機增氧,以防泛池死亡。
6、防冶疾病:泥鳅常見的病有水黴病及腐鳍病。如發生這些疾病可用每毫升含10-15微克的抗菌素溶液浸洗10分鐘。
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