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蓮霧怎麼吃

生活 更新时间:2025-02-03 10:41:06

  蓮霧清洗後可直接食用,有清甜淡香味的口感,另外也可将其與苦瓜、西芹搭配制作蓮霧沙拉盅食用,一樣美味可口,另外也可将其放入榨汁機中榨成汁狀,加入适量的牛奶攪拌均勻後便能飲用。

  1、直接蓮霧

  蓮霧清洗後可直接食用,蓮霧中含有大量的水分以及少量的蛋白質、脂肪、礦物質,食用時有清甜淡香味。市面上的蓮霧表面大多含有農藥物質,水洗時一定要注意,将其浸泡至鹽水中10分鐘,再用清水沖洗一次。

  2、蓮霧沙拉盅

  先将苦瓜、西芹切成薄皮,放入冰水中浸泡15分鐘時間,之後将蘆筍和蝦仁放入沸水燙熟後撈出,将蓮霧去掉頂部并挖空内部,将材料放入其中,最後淋上适量的沙拉醬便可食用。

  3、牛奶蓮霧汁

  蓮霧還可榨汁飲用,将新鮮的蓮霧清洗後去除果核、果皮,切成塊狀放入榨汁機中,榨汁完成後倒入适量的牛奶,調制均勻便可飲用,經常飲用牛奶蓮霧汁可以提高身體自身免疫力。

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