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芹菜木耳胡蘿蔔怎麼炒

知識 更新时间:2025-02-01 17:01:16

  主料:胡蘿蔔,木耳,芹菜。

  輔料:蒜末,蔥末,耗油,雞精,鹽,醋,油。

  做法:

  1、木耳泡發,切絲,胡蘿蔔切絲。

  2、芹菜斜刀切絲,焯水沖涼,控幹水備用。

  3、起鍋,熱油,加入少許蔥末,放胡蘿蔔絲翻炒,至微軟。

  4、放芹菜,翻炒,加入少許耗油,改中火放木耳翻炒,加入雞精、蔥末、蒜末、醋、鹽翻炒一分鐘出鍋即可。

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