芹菜和花生米營養豐富,多吃有益健康。下面說說怎麼做涼拌芹菜花生米,希望幫到大家!
先把芹菜清洗幹淨,然後焯水後備用。
花生米清洗幾遍,然後提前泡一晚上,盡量多泡會,這樣煮容易熟。
起鍋放水加大料和花生米,來點食鹽進行煮,煮40分鐘左右就可以了(可以嘗一下,想吃軟的,可以多煮會)
煮熟後和芹菜放到一起,加香油、食鹽攪勻即可,敷上保鮮膜,冰箱冷藏再吃味道更佳!
每次吃的時候,用小碗盛出來一些,随吃随取!
總結:
1、芹菜洗淨焯水盛出。
2、花生米浸泡後煮熟。
3、食材放到一起攪勻。
4、冰箱冷藏,随吃随取!
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