姜不辣的腌制方法
材料:
嫩姜半斤,醋半袋,砂糖二兩 。
做法:
1、先将姜皮刮淨,切成長薄片 ;
2、放入滾水中煮約三分鐘,取出置入冷水中泡2、3小時,然後瀝幹水分 ;
3、将糖和醋混和,并煮至砂糖完全溶化,然後徹底冷卻;
4、将姜放進玻璃容器中,倒入甜醋汁浸透姜,三天即可食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!