取适量的純牛奶,加入适量的白砂糖攪拌均勻,取一口幹淨的鍋倒入适量的水,然後放入紅茶進行煮制,把茶葉過濾一下,留取紅茶備用,把牛奶紅茶倒入鍋中煮開,一邊煮一邊攪拌均勻即可。
奶茶原為中國北方遊牧民族的日常飲品,至今最少已有千年曆史。自元朝起傳遍世界各地,目前在大中華地區,中亞國家,印度,阿拉伯,英國,馬來西亞,新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。
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