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怎樣炒絲螺能讓肉都出來呢

知識 更新时间:2025-08-24 15:12:58

  炒絲螺的做法:

  材料:絲螺500克、紅辣椒絲、姜絲、蒜末、洋蔥塊、香菜、八角、桂皮各适量:

  做法:

  1、鍋内放油燒熱、把輔料裡除了香菜外都放鍋内爆香;

  2、放入絲螺、糖、五香粉、醬油、鹽爆炒;

  3、放入啤酒大火炖一會;

  4、汁收的差不多了放入鮑魚汁調味;

  5、在放入用啤酒調好的澱粉勾芡就可以出鍋了。

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