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柿子能和酸奶一起吃嗎

知識 更新时间:2024-11-30 02:34:24

  柿子呈堿性,而酸奶是酸性營養物,當兩者一起吃的時候是不利于蛋白質的消化吸收,容易造成腹瀉,嚴重還會導緻胃結石。一般吃柿子的前後1小時内不宜喝酸奶。

  柿子禁忌同吃的東西:

  1、 不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃, 中醫學中認為,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石;

  2、 柿子和水獺肉同食會腹痛、大瀉;

  3、 柿子和白酒同食會胸悶;

  4、 柿子和螃蟹同食會腹瀉;

  5、 柿子和土豆同食不易消化。吃土豆後,胃裡會産生大量鹽酸,柿子在胃酸的作用下會産生沉澱,既難以消化,又不易排出;

  6、 柿子和紅薯,容易産生結石;

  7、 柿子不能與菠菜同食;

  8、 柿子忌與酸性菜同食;

  9、 柿子和鈣豐富的食物同食容易産生結石。

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