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野蔥炒什麼好吃

知識 更新时间:2024-07-08 16:25:49

  一、主料:

  野蔥、牛肉。

  二、輔料:

  料酒、鹽、味精、醬油、姜。

  三、做法:

  1、将野蔥去雜洗淨切段;

  2、牛肉洗淨切片,放大碗内加入料酒、精鹽、味精、醬油、姜絲腌漬一會;

  3、鍋内放油燒熱,倒入牛肉煸炒熟而入味;

  4、放入野蔥炒至入味,出鍋即成。

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