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雪榕菇的做法

知識 更新时间:2025-01-22 16:57:11

  配 料:

  主料:棒骨;

  輔料:雪榕菇、小蘿蔔、香菜、蔥、姜;

  調料:鹽、雞精、白胡椒粉。

  特 色:湯味鮮美,營養豐富。

  ·操 作::1、将小蘿蔔切成片,香菜切段,坐鍋點火倒入水,放入棒骨,煮至開鍋後撇去浮沫;

  2、将雪榕菇、小蘿蔔、蔥、姜放入鍋中,小火炖20分鐘,出鍋前加入鹽、雞精、白胡椒粉調味,撒上香 菜即可。

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