黃酒的作用:
活血祛寒,通經活絡;抗衰護心;減肥、美容、抗衰老;烹饪時祛腥膻、解油膩;輔助醫療及保健功效。米酒的作用:
消渴解暑;用于産婦和老年人的滋補;人體消化吸收;補養氣血、助消化、健脾、養胃、舒筋活血、祛風除濕。
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