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燙的玉米面可以做什麼美食

生活 更新时间:2025-02-06 20:13:40

燙的玉米面可以做什麼美食(清涼解暑蔬菜玉米面)1

大白小哥哥感冒了 ,沒胃口想吃面 來今天就來了解一下 蔬菜玉米涼拌面

By 演員李澤玉 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 玉米面條 200g
  • 煮好的牛肉撕成絲 30g
  • 黃瓜 适量
  • 胡蘿蔔 适量
  • 豆芽 适量
  • 菠菜 适量
  • 高湯 适量
  • 醬油 兩勺
  • 鹽 少量
  • 牛肉粉 半勺
  • 花椒面 一點點
  • 蒜末 一勺
  • 醋 一勺
  • 辣椒油 适量
  • 油炸花生米 适量
  • 糖 半勺

做法步驟

燙的玉米面可以做什麼美食(清涼解暑蔬菜玉米面)2

1、玉米面條浸泡 2小時 (不泡也可以适當增加煮熟時間) 浸泡後的玉米面條煮2分鐘 撈出過涼水

燙的玉米面可以做什麼美食(清涼解暑蔬菜玉米面)3

2、調至碗汁 醬油兩勺 醋半勺 牛肉粉 半勺 鹽适量 胡椒粉适量 蒜末一勺 糖半勺

燙的玉米面可以做什麼美食(清涼解暑蔬菜玉米面)4

3、面放入碗中 加入高湯 擺上提前焯水的 豆芽 與菠菜 黃瓜絲 胡蘿蔔絲 還有牛肉絲

燙的玉米面可以做什麼美食(清涼解暑蔬菜玉米面)5

4、加上花生澆上辣椒油

燙的玉米面可以做什麼美食(清涼解暑蔬菜玉米面)6

5、大功告成啦

小貼士

玉米面條 提前泡 煮面時間比較短

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