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清洗楊梅用鹽水泡多久

知識 更新时间:2025-08-13 16:06:19

  清洗楊梅用鹽水浸泡10到20分鐘,楊梅汁水豐富,鹽水的滲透壓和楊梅不一定一樣,鹽水濃度過高會導緻楊梅失水褶皺,鹽水濃度過低,會導緻液體内流,導緻楊梅味道變淡,因此不建議泡得過久,10—20分鐘就可以。

  平時清洗楊梅時,堿水也是不錯的選擇,它不但能洗掉楊梅表層的髒東西,還能把它表面的蟲子洗掉,清洗時可以用少量溫水把堿面化開,然後加入清水再把楊梅放入到堿水中浸泡十分鐘,用手輕洗一會,接着取出用清水沖洗幹淨就可以。

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