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生闆栗怎麼做才好吃

知識 更新时间:2024-10-14 07:19:00

  糖烤野生栗子主料:野生闆栗500g、白糖20g。輔料:玉米油1勺、開水3勺。

  制作步驟:

  1、備好所需材料;

  2、闆栗事先用清水洗淨外殼,再用刀子把背上劃出一道開口;

  3、劃好刀口的闆栗放在盆中,加入一勺油(要無味的油);

  4、用勺子拌均勻,讓每一粒闆栗上都沾滿油;

  5、烤盤裡墊錫紙,把闆栗刀口向上平鋪在烤盤中,入200度的烤箱中層烤20分鐘;

  6、白糖用開水溶化,可以留點白糖不完全化開;

  7、把烤開口的闆栗取出,均勻的再刷上一層白糖水,開口的地方多劃一些;

  8、再入入烤箱繼續烤8分鐘即可;

  9、烤好的栗子出爐喽,趁熱吃最美味了。

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