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山藥刨了皮怎麼保存

生活 更新时间:2024-07-17 13:16:56

  1、如果是剛去了皮的話,那麼就馬上放到保鮮袋裡面,然後再放進冷藏室,這樣低溫就方便山藥的保存了,因為山藥表面不會接觸到空氣,所以就不會氧化的。

  2、如果是削了皮待會兒就要做菜的話,并且害怕山藥的表面會變黃,那麼就準備一些水,在水裡面放上一些食用鹽,攪拌成鹽水,然後把山藥給倒進去,這樣山藥可以保存一兩天的時間。

  3、還可以在水裡面加入一些檸檬汁或者是白醋,這樣山藥就不會氧化的。

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