1、選擇不甜的棉花糖:棉花糖一定要選不是很甜的,否則成品會太過甜膩,尤其對甜度特别敏感的親,最好先嘗一下買到的棉花糖,選擇自己能接受甜度的棉花糖制作雪花酥。
2、選擇無糖奶粉:關于奶粉,什麼奶粉都能用,但我的口感認為全脂的做出來更好吃,奶味更濃,另外,特别怕甜的人最好用無糖奶粉,指配料表不含蔗糖或者白砂糖的奶粉,喜歡甜的就可以忽略這一點了。
3、選擇鹹味餅幹:餅幹選擇奶鹽味兒的,可以中和甜度。
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