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如何自制水果醬

知識 更新时间:2024-09-16 03:14:33

  如何自制水果醬的具體方法如下:

  1、需藍莓300克、蜂蜜80克、檸檬汁一小勺;

  2、藍莓裡加入一些面粉,加些許水,搓洗幾下,需用水沖幹淨;

  3、手上套入保鮮袋,把藍莓捏碎後放入不粘鍋裡;

  4、滴入小半個檸檬擠出的汁;

  5、大火煮開改小火熬到濃稠氣泡增大時關火;

  6、果醬溫度微溫的時候再滴兩三滴檸檬汁,放入蜂蜜調節甜度;

  7、瓶子洗幹淨後用開水泡一下,晾幹即可把果醬裝在裡面,入冰箱冷藏即可食用。

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