紅薯片怎麼烤更好吃-tft每日頭條

紅薯片怎麼烤更好吃

生活更新时间:2025-02-03 23:51:03

　　導語：想吃紅薯片不用買，教你簡單做法，烤一烤就能吃，想吃多少烤多少。冬天到了，紅薯也剛剛上市價格好便宜，買了一大袋回家，現在營養專家都推薦多吃粗糧來代替主食。

　　紅薯是公認的健康食品，小時候老媽都會做好多紅薯幹，那時沒有什麼零食，紅薯幹就是最美味的零食，一年吃到頭。

　　現在滴孩子都是吃麥當勞肯德基的薯條長大的，一小盒要十幾塊，價格貴的離譜，菜市場紅薯才2塊錢一斤，自已動手豐衣足食，周末買了幾十塊錢回來做紅薯片，簡單又衛生，想吃多少烤多少。自從家裡自己做了以後，我家孩子去麥當勞的次數都少多了。

　　百吃不厭的香烤紅薯片 紅薯片怎麼烤更好吃（想吃紅薯片不用買）(1)

　　By 炫潤絲巾

　　配料：

　　紅薯 1個

　　步驟1.準備食材：紅薯去皮，洗淨，切成均勻的薄片

　　紅薯片怎麼烤更好吃（想吃紅薯片不用買）(2)

　　步驟2.切的最好均勻些

　　紅薯片怎麼烤更好吃（想吃紅薯片不用買）(3)

　　步驟3.平鋪在架子及烤盤上

　　紅薯片怎麼烤更好吃（想吃紅薯片不用買）(4)

　　步驟4.放入烤箱第三層，90度，40分鐘，并開啟熱風循環方式

　　紅薯片怎麼烤更好吃（想吃紅薯片不用買）(5)

　　步驟5. 40分鐘後，轉成110度10分鐘，熱風循環。烤了3盤，沒有放糖，還是喜歡吃原味的哦。

　　紅薯片怎麼烤更好吃（想吃紅薯片不用買）(6)

　　烹饪小貼士： 選購技巧：

　　1．形狀和口味的選擇：

　　紅薯一般分黃瓤紅薯和白瓤紅薯。黃瓤紅薯體形較長，皮呈淡粉色，含糖多，煮熟後瓤呈紅黃色，味甜可口；而白瓤紅薯體形比較胖，皮呈深紅色或紫紅色，含澱粉多，煮熟後瓤呈白色，味道甜而面。

　　2．選擇新鮮紅薯：

　　一般要選擇外表幹淨、光滑、形狀好、堅硬和發亮的紅薯；發芽、表面凹凸不平的紅薯不要買，那表示已經不新鮮；若紅薯表面上有小黑洞，則說明紅薯内部已經腐爛。

　　3．選擇容易保存的紅薯：

　　表面有傷的紅薯也不要買，因為不容易保存，容易腐爛。

　　你喜歡烤紅薯片嗎？

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