文昌好吃的東西有:
1、按粑:按粑是用糯米粉兌上清水,然後搓成扁圓形小團在開水裡煮熟,最後加上甜餡就可以吃了,吃起來香香甜甜,還帶着椰味,很美味;
2、文昌雞:雞抹上麻油,皮是油光發亮的,淡黃的顔色,十分誘惑,皮薄又不肥,又不會覺得肉太緊,吃起來嫩香爽口;
3、錦山牛肉幹:錦山牛肉幹産于文昌縣錦山鎮,其特點為肉脆味美,香甜可口,入口噴香,咬起來很有嚼勁;
4、糟粕醋:糟粕醋是文昌傳統民間小吃,糟粕醋又稱三八醋,采用釀酒過程中産生的酒糟發酵産生的酸醋作為湯料,加入豬雜、海鮮與蔬菜等做成的一種小吃。
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