tft每日頭條

 > 知識

 > 蔓越莓餅幹的做法

蔓越莓餅幹的做法

知識 更新时间:2024-07-28 15:17:24

  配方:低筋面粉115克、蔓越莓幹、35克、雞蛋液(打散的全蛋)、1大勺(15毫升)、黃油 60克、糖粉50克;

  做法:

  黃油不需要打發,跟糖,雞蛋液混合一起,讓糖融化把所有的材料都和到一起,攪拌均勻,成為面團;用手把面團整形成寬約6厘米,高約4厘米的長方體,用保鮮膜抱起來并放入冰箱冷凍一個小時 (是冷凍不是冷藏,不能太久,要不然切的時候容易碎掉);冷凍後的面團拿出來切成0.7cm左右的片切好後放進預熱好的烤箱,上下火180度,20分鐘考完以後,不要馬上拿去來,在烤箱裡放置一會,餅幹脆後就能拿出來吃了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved