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怎樣做肉丸湯

知識 更新时间:2024-07-29 09:11:44

  主料:肉丸适量。

  輔料:白菜适量、雞蛋黃适量、蝦适量。

  調料:食鹽4克、蔥5克、姜5克、白胡椒适量。

  肉丸湯的做法:

  1、準備好材料。

  2、鍋中澆開水,倒入蔥姜煮開。

  3、倒入肉丸、蝦肉、白菜葉煮開,加入鹽、白胡椒粉調味。

  4、蛋黃絲放入盛湯的碗中,倒入煮好的湯即可。

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