蒸包子一般需要蒸20分鐘左右。蒸包子所需的時間具體根據包子的體型大小、餡料來适當作出調整,一般體型較大的肉包子在蒸制時間上所花費的時間需要更長一些。
蒸包子時一定要注意火候和時間,以免包子會蒸老或者沒蒸熟。
包子主要是由面和餡料制做而成的一種面食,做好的包子皮薄餡多,松軟好吃。
包子的餡料主要有豬肉香菇餡、豬肉白菜餡、韭菜雞蛋餡、豆腐韭黃餡、圓白菜粉絲餡、三珍素餡、香菇大頭菜餡等。
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