蜂王漿的鑒别方法有以下幾種,第一,真的蜂王漿一般有酸味并伴有辛辣味,第二,真蜂王漿的味道有點澀口,微微發酸,假的偏甜,第三,真蜂王漿為乳白色,是一種半透明漿膠狀,而假的會有氣泡。
如果有條件可以對蜂王漿進行試紙測試,真蜂王漿遇到碘酒會變成紅黃色,而假的蜂王漿會變成藍色。
蜂王漿又稱作蜂皇漿、蜂皇乳等,是一種青年蜜蜂吸食花蜜後分泌的乳狀物,也通常用來當作即将變成蜂王的幼蟲的食物。
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