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麥石鍋第一次用之前如何清洗

生活 更新时间:2025-02-08 05:27:17

  買回來的麥石鍋在第一次使用之前要先使用溫水徹底清洗幹淨,而且要注意在清洗的時候不能使用刷子,否則會很容易把麥石鍋的表面塗層給刷掉,然後在麥石鍋中倒入一些鹽水,慢慢地燒開,之後再把鹽水倒掉即可。

  麥石鍋是有特殊塗層的鋁合金鍋,不是天然材料鍋,可以直接放在明火上使用并且導熱快。

  麥石鍋可以炖湯、煎魚等,魚、肉餅等可以不放油,而且無異味。不放水可以燙波菜、豆芽等蔬菜,保持營養。

  麥飯石本身是一種藥石,所以其作為不粘鍋的塗層一般是不會産生毒性的,但如果在平時使用不粘鍋的時候,使用不當則可能會導緻麥飯石脫落問題。

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