如果生蝦想放置第二天吃,建議可以放入冰箱冷凍室保存,也可以用保鮮膜把盛放蝦的容器包裹起來放入冰箱冷藏室保存,還可以用冷水浸泡生蝦放入冰箱冷藏室保存。
蝦是一種生活在水中的節肢動物,屬節肢動物甲殼類,種類很多,包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等。
蝦具有很高的食療價值和營養價值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中藥材。
蝦按出産來源不同,分為海水蝦和淡水蝦兩種。海蝦又叫紅蝦,包括龍蝦、對蝦等,其中以對蝦的味道最美,為食中上味、海産名品。
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