酸奶和核桃可以一起吃。
酸奶性平,歸心、肺、胃經,對便秘、消化不良等有好處。
核桃性溫,歸腎、肺、大腸經。對便秘、氣喘、心腦血管病人等都有好處。
自制核桃酸奶:
食材:牛奶 500克,純酸奶 30克,核桃30克,适量蜂蜜。
步驟:
将酸奶機刷洗幹淨,倒入牛奶;加入酸奶蓋上蓋子;放入酸奶機中,在機體中加入适量溫水,插上電源發酵6到8小時;做好的酸奶倒入杯子中,加入蜂蜜調味;加入核桃仁即可。
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