黃豆面能做豆漿。
黃豆面制作豆漿的方法步驟:
取适量黃豆面。放入煮中藥的紗布袋裡面。黃豆面可以直接和水一起煮食,但是使用紗布袋,煮好可以直接飲用,不需要過濾,更加簡潔方便。鍋裡加入适量水,放入裝有黃豆面的紗布袋,浸泡10分鐘。然後開大火煮開,加入冰糖一起煮,煮開後小火熬,熬到氣味香濃即可。豆漿是将大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富,且易于消化吸收,是防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。豆漿中含有豐富的植物蛋白,磷脂和鐵、鈣等礦物質。
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