可食用金箔不能被消化。食用金箔本身純金濃度高達99.99%,經汽化處理成均勻排列的小分子,将這些分子重新排列,形成可作為食品添加劑的食用金箔。作為惰性金屬,純金不會在人體内發生任何反應。吃進去的食用金箔不會被吸收,會原封不動的被排出來。
食用金箔是一種可食用的金箔,一般可添加于酒類、糕點、蛋糕、咖啡、茶、調味品、火鍋、料理、化妝品、入浴劑中。
食用金箔的厚度隻有萬分之一毫米,金屬本身是不透光的,但食用金箔已經薄到可以透亮光線的程度。
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