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韭菜根杏鮑菇能夠一起吃嗎

知識 更新时间:2024-09-18 13:52:42

  可以一起吃。

  主料:杏鮑菇2個、韭菜200克。

  輔料:花生油适量、白胡椒粉少許、精鹽1茶匙、蔥25克、姜25克、蒜25克、醬油。

  步驟:

  1、食材洗淨。

  2、杏鮑菇切筷子粗細的條,韭菜切段,蔥姜蒜切末。

  3、炒勺入少許油加熱,下入蔥姜蒜末爆香。

  4、下入杏鮑菇,少許水,鹽,胡椒粉,醬油,煸炒4-5分鐘至杏鮑菇變軟出香味。

  5、下入韭菜,翻勻至韭菜變色即可。

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