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黑米餡料的做法

生活 更新时间:2024-07-30 22:13:34

黑米餡料的做法?做法步驟1、面粉兩碗,我來為大家科普一下關于黑米餡料的做法?以下内容希望對你有幫助!

黑米餡料的做法(黑米面饅頭的做法)1

黑米餡料的做法

做法步驟

1、面粉兩碗

2、加入黑米面

3、酵母用溫水稀釋開添加面粉裡

4、揉成表面光滑的面團

5、蓋上蓋子發酵兩個小時

6、發酵到原來面團兩倍大時就ok了

7、取面團用刀分成均勻的面塊

8、用力揉成圓形的饅頭

9、放入屜中

10、蓋上蓋子,醒發10分鐘後,開大火蒸20分鐘

11、開鍋喽

12、這些夠吃幾天的了

13、和外邊賣的沒什麼兩樣

14、不錯吧

小貼士

關火後,不要急于打開鍋蓋,讓氣落下去等五分鐘後再打開,防止饅頭回氣表面起皺。

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