榴蓮不熟時可跟香蕉、蘋果等成熟的水果放在一起,密封保存兩三天即可進行催熟,這種方法安全方便,且食用時味道會好很多。或者可用保鮮膜将榴蓮給包起來,然後放在冰箱裡冷藏一兩天,這樣也可以将其催熟。
榴蓮是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小。
而且果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
榴蓮是熱帶著名水果之一,榴蓮在泰國被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。
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