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市場上的雞柳是用什麼做的

知識 更新时间:2025-02-04 09:03:10

  用雞胸肉做的。

  食材:雞胸肉、鹽、料酒、生抽、雞精、胡椒粉、生姜、生粉、蛋液、面包糠

  做法:

  1、把雞胸肉切成6到8厘米的條;

  2、把雞胸肉洗幹淨;

  3、分别放入料酒、鹽、生抽、生姜、雞精、胡椒粉抓勻,腌制30分鐘左右;

  4、準備生粉、蛋液、面包糠;

  5、先把雞柳裹上生粉,再裹上蛋液,最後裹上面包糠;

  6、将半成品的雞柳放鍋裡炸好,就可以吃了。

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