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酸辣芋頭絲怎麼做

知識 更新时间:2024-12-30 00:46:52

  食材:芋頭、香葉、花椒、辣椒幹、鹽、糖、白醋、生抽、雞精、油。方法:

  1、将芋頭洗淨刨成細絲,香葉撕成小塊備用;

  2、開火後在鍋中放油,油熱後放花椒、辣椒幹,芋頭絲翻炒五分鐘;

  3、翻炒好後放鹽、糖、白醋、生抽調味;

  4、繼續翻炒兩分鐘後,放入雞精即可。

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