去超市買水果時,都撿熟的果子挑,買回家之後一般都得冷藏或者放在陰涼的地方,有一種水果就是個例外,就是今天聊的主題就是特立獨行還要求高溫的芒果。
現在到了吃貴妃芒的時候,美食君家裡也囤了1箱,全是綠色不熟的,包裝箱寫明了和蘋果或者香蕉放在一起催熟,但是要放好長時間。超市裡買芒果都撿黃的挑,網上買水果都買現摘下來的,從發貨到送到家,芒果還是不熟的,而且還得自己密封催熟,不然時間一長就會長黑斑腐爛掉。因此網上購買的時候,最好挑帶泡沫箱的。
有些小夥伴不喜歡吃芒果,就是因為芒果皮特難剝,果肉和果皮的完美貼合,使得咱們徒手剝就會變得很麻煩。今天就教大家一個小竅門,如何不沾手不漏汁,快速剝下芒果皮。
第一種方法,找一個硬币,沿着芒果上下摩擦,待芒果軟了以後,帶上一次性手套,芒果皮就可以很容易就撕開了。
第二種方法,先把芒果捏軟,在用牙簽順着豎的方向劃開,牙簽向芒果内部摸索着劃開,這一步要小心,牙簽很容易會戳破芒果皮,所以前提是把芒果捏軟。
第三種方法,找一個杯子,用刀将芒果豎着一刀為三份,中間留下種子,在剩餘的果肉上劃十字,如果你懶得話,也可以不用劃,沿着杯壁,把芒果肉向内往下滑,這樣就很容易得到果肉了,而且不沾手。
很多網友都有留言問,放時間太久,長黑斑了的還能吃嗎?答案是不一定哦。芒果長黑斑是有很多原因造成的,芒果在運輸過程中,很容易發生碰撞,它的果皮和香蕉皮一樣脆弱,受到機械碰撞,就會氧化,産生深色斑點。還有就是芒果自帶的一種表皮病菌,而市面上能看到的都是打折的,如果遇到了也不推薦購買了,芒果本身長黑斑發黴了就不建議吃了。
春天來了,夏天還會遠嗎?現在正是大量芒果上市的時候,喜歡吃芒果的,可以做成芒果西米露或者榨汁機做成芒果汁,都是不錯的選擇哦。但是減肥的小夥伴也注意了,芒果屬于甜品,吃進去,一定要相應的運動量來償還哦。好了小夥伴們,你們喜歡怎麼消化芒果呢?花式做法,等你來留言哦 !
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