40道砂鍋菜譜-tft每日頭條

40道砂鍋菜譜

生活更新时间:2024-07-07 06:36:49

面對過去不久的立秋節氣，民間有應時序、送暑氣、迎秋氣的民俗活動。比如“貼秋膘”，當逐漸轉涼的秋季來臨，人們需用飲食彌補苦夏損耗。

于是做法簡單，以炖為主，有健脾養胃之功效的山藥鴿子湯就成了“貼秋膘”首選。而最适合炖湯的砂鍋，也成了人們的烹饪首選。以炊大皇“鮮味陶瓷煲”為例，它能充分鎖住食物的營養成分，熬煲炖煮一鍋搞定，一上市便收獲衆多好評。

進口透锂長石極冷極熱不開裂

炊大皇這一款砂鍋最大的亮點就是——材質相當優秀。它精選進口锂長石，經過1320℃高溫燒制，可承受650℃高溫，20℃低溫，可滿足烹饪過程中的反複溫差考驗。相比于那些突然炸裂的砂鍋，炊大皇砂鍋更安全。

另外，釉面經過高溫燒制，細膩清透，無化學塗層，不含鉛镉，不僅光滑易清洗，同時守護了家人健康，烹饪更安心。

40道砂鍋菜譜（立秋貼秋膘必備砂鍋）1

升級球釜鍋型輕松炖出美味湯

相較于市面上普通的砂鍋，炊大皇砂鍋給予消費者的幸福感豈止一點兩點。有消費者評價：“同樣是一道菜，炊大皇砂鍋炖出來的湯更為鮮美”。

據悉，炊大皇砂鍋煲湯更香的秘密在于它的“球釜鍋身”，升級後的球釜鍋型，穩定性非常好，它可以更好地幫助熱氣回流，使鍋内形成環形大沸騰，鎖鮮保溫、立體循環，煲出來的湯更純、更潤口。

40道砂鍋菜譜（立秋貼秋膘必備砂鍋）2

美味山藥鴿子湯健康幸福一整年

有了炊大皇這款砂鍋，幸福指數咻咻地往上升，即使是廚房小白，也可以晉級成為小廚娘。

以“山藥鴿子湯”為例，準備好鴿子，山藥，桂圓，大棗，枸杞，生姜，黑木耳，料酒與食鹽。先将鴿子肉焯水去腥，再用涼水沖洗，鍋中倒入少量油，加熱，下入鴿子肉，翻炒三秒鐘再倒入足量的清水，加入大棗，枸杞生姜轉大火燒開。

接着轉小火慢炖一個小時，最後下入黑木耳和山藥，加入适量的食鹽，蓋上鍋蓋，繼續小火炖煮20分鐘，這樣一道營養美味的紅棗山藥鴿子湯就做好了。

40道砂鍋菜譜（立秋貼秋膘必備砂鍋）3

而炊大皇作為國産炊具知名品牌，有自己的省級企業研究院，還獲得過279張專利與發明證書，并且自有一套檢測流程，完全可以保障産品的安全與質量。

有了炊大皇鮮味陶瓷煲，這個秋天才更圓滿。任憑外面涼風習習，落葉缤紛，回到家隻要能用它給自己炖一碗湯，馬上又能滿血複活，暖胃、暖心更暖人生！

40道砂鍋菜譜（立秋貼秋膘必備砂鍋）4

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